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温岭市湖兰餐饮企业管理有限公司
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姚锅锅酸菜鲈鱼,创建于2019年,招牌产品酸菜鲈鱼,做酸菜鱼中的知名品牌,定位85--00后的年轻消费,以互联思维做品牌,主打中国潮文化,贴近年轻人的心理文化需求。背景公司为姚多鱼餐饮企业管理有限公司,是由全国百店连锁“蛙喔”创始人李雨华、姚利剑先生一手创办。


品牌介绍

 / Brand introduction

品牌定位

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热情洋溢的分享态度,带来阳光、自信、有趣、好玩的互动体验成就了“姚锅锅”酸菜鱼的独特个性。 姚锅锅酸菜鱼的设计定位为当下较为风靡的国潮风,这是新一代年轻人 对传统文化的重新发现,并使之更丰富多元年轻化,重现国风之美。

品牌主题色为“爱马仕橙“和”克莱因蓝”,空间内融合中国传统建筑造型,呈现出全新的活力感。 

爱马仕橙和克莱因蓝的品牌色调组合,昭示着我们的团队是由一群自信、 活力、热爱生活、喜欢时尚、相信理想的年轻人组成,更说明姚锅锅酸菜鱼是一个时尚,有个性,有调性、非常潮的餐饮品牌。


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不同于传统的黑鱼、胖头鱼... 姚锅锅选用的是(约等于)没有刺的鲈鱼, 鱼肉更鲜香滑嫩哦!

精选鲈鱼

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由18种香料自然发酵,水东芥菜经过24小时黄金时间的腌制,鲜脆爽口!

秘制酸菜

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货真价实的鸡和猪大骨,足足熬制了六个小时的精华,味道真是绝了!

特制汤底

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粒粒分明,晶莹剔透——精选黑土的五常米,简直是超级酸菜鱼的“绝佳搭配伴侣”! 

优质大米

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我们用心选好每一条猛鱼,用心烹饪每一片鱼肉,让你享受一场味蕾的不凡体验,成为你的“御选酸菜鱼”。

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